Hostaria di Bacco

"Siano benedette le nostre terrazze, baluardi della contemplazione estatica, dove si sta seduti a guardare il mare e, d’estate, verso sera si aspetta la prima brezza."

Ognuna è più bella dell’altra o, per lo meno, diversa, perché offre una diversa prospettiva, altri scorci, altri valori, altri colori, altri odori.

Una terrazza è come una nave: ognuna naviga in un mare diverso.

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Nel cuore della costiera amalfitana
I sapori della tradizione

La cucina è la più gaia delle arti e insieme la più dilettevole delle scienze”: Erminia è una convinta assertrice di questa verità Una grande cuoca, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e raffinati. Un’instancabile lavoratrice sempre sorridente, disponibile, positiva.

Semplicità, genuinità, esperienza sono gli ingredienti fondamentali del suo operare ai fornelli di Bacco da quasi mezzo secolo, nel solco della tradizione familiare dei Ferraioli.

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Per Natale scegliete la magia della Costiera Amalfitana. Venite a scoprire le luci, le antiche tradizioni culinarie e l'inestimabile patrimonio artistico della nostra terra. Saremo felici di avervi a casa nostra e di augurarvi un... "luminoso" 2017!

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