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La nuova stagione si avvicina con Baccofurore

Benvenuti in costiera amalfitana

Baccofurore Hotel

Siano benedette le nostre terrazze, baluardi della contemplazione estatica, dove si sta seduti a guardare il mare e, d’estate, verso sera si aspetta la prima brezza.

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Baccofurore Hostaria

La cucina è la più gaia delle arti e insieme la più dilettevole delle scienze.

Erminia è una convinta assertrice di questa verità, una grande cuoca, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e raffinati. Un’instancabile lavoratrice sempre sorridente, disponibile, positiva.
Semplicità, genuinità, esperienza sono gli ingredienti fondamentali del suo operare ai fornelli di Bacco da quasi mezzo secolo, nel solco della tradizione familiare dei Ferraioli.
I sapori

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La nostra costa amalfitana è un luogo magico, che va vissuto e non raccontato, sperimentato, dopo essere stato immaginato.

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Il mondo è un libro, e quelli che non viaggiano ne leggono solo una pagina.

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Talento ne tenimmo,avimmo ingegno.Nu poco suloca ce sustenimmo…