Menu
In caso di allergie e/o intolleranze è necessario avvertire il personale di sala
In case of allergies and/or intolerances it is necessary to inform the staff
Menu Volpe Pescatrice
Caponata Mediterranea con biscotto di Agerola, pomodorini,
melanzane sott’olio, olive e alici
Mediterranean caponata with Agerola biscuit, red cherry tomatoes,
salted anchovies, olives and aubergines in oil
DOC Costa d’Amalfi Bianco
‘Ndunderi di Minori guanciale e pomodorini
‘Ndunderi pasta of Minori with jowl bacon and cherry tomatoes
DOC Costa d’Amalfi Ravello Bianco
Filetto di orata in crosta di patate
Potato crusted sea bream
DOC Costa d’Amalfi Rosato
Babà alla frutta
Babà with seasonal fruit
Allergeni
Per allergie o intolleranze alimentari consultare la lista degli allergeni e avvertire necessariamente il personale.
For allergies or food intolerances please consult the list of allergens and inform the staff.
CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
UOVA e prodotti a base di uova
PESCE e prodotti a base di pesce
ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
SOIA e prodotti a base di soia
LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
SEDANO e prodotti a base di sedano
SENAPE e prodotti a base di senape
SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
LUPINI e prodotti a base di lupini
MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi