Li cunti

Writings, thoughts, memories of Raffaele Ferraioli

Cuochi d’artificio

Incredibile, ma vero! Ai giorni nostri il primo requisito richiesto a uno Chef de cuisine non è tanto il saper stare ai fornelli e il saper preparare pietanze…

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La promessa di felicità

“La bellezza è una promessa di felicità”, ammoniva Stendhal. E’ l’atmosfera che si sprigiona dalla terra, dai segni impressi dal tempo, dalla luce che invade…

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Terra di passioni estreme

Quando Furore scende sulla Costa si scopre la meraviglia di un piccolo Fiordo, nel quale il mare trascende in un colloquio intimo e sensuale con la terra. Qui,…

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Tu che vieni da lontano

Ci sono luoghi che potremmo definire anarchici, per i quali nessuna regola vale. Uno di questi è il Fiordo di Furore. Un nome capace di evocare già da solo un…

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L’uomo fece il vino

Bevi, non per sete ma per sfizio, per gioco, per gusto, per divertimento. Bevi,

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Io e il vino

Il vino entra in noi perché lo beviamo,ma siamo noi a dover entrare in lui per capirlo, ascoltare il canto d’amore della terra verso il cielo. Io non bevo per…

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Musica d’ali

Il Fiordo di Furore: una soave luce d’onde fra rocce arcigne. Una forra odorosa di ragia e di fragaglie. Sono cresciute smilze le case del borgo:un pugno di…

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L’orgoglio di essere Napoletani

Nel suo libro Vieni con me Roberto Saviano elenca le ragioni per le quali, nonostante tutto, vale la pena di vivere. Io ho predisposto un decalogo,…

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Raffaele Viviani

La poesia dedicata alla nostra hostaria

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